Krafne u zdravoj varijanti, s integralnim pirovim brašnom bez bijelog šećera. Mekane, sočne i pune okusa, obožavat ćete ih! 🙂

Veliki sam ljubitelj sirovih torti, vrlo su jednostavne za pripremu a svi ih obožavaju jer nisu baš uobičajen desert 🙂 Ova sirova torta s pistacijama i matchom je (poslije megapopularne ferrero torte) moja omiljena!

Ovo je jedan od onih recepata kad ti se jede nešto slatko, a imaš hrpu sastojaka koje možda nikad ne bi spojio u kolaču, i onda nastane prava mala eksplozija okusa 🙂

Mislim da je ovaj recept itekako zaslužio mjesto na webu! Nastao je u proljeće ove godine, u vrijeme onog nesretnog lockdown-a i tada ga je isprobalo više od 200 ljudi (nisam napisala žena, jer je bilo i muškaraca koji su zasukali rukave 🙂
Da ne duljim previše, mislim da je dovoljno da napišem da me i baba tražila recept za ovu sirnicu 🙂

Danas vam donosim recept za jedan meni posebno drag kolač! Od malena najviše volim biskvitne kolače, sjećam se da sam uvijek baku „gnjavila“ da mi ispeče običan biskvit od jaja i ništa mi nije bilo draže od toga.. Bakin sam recept malo modificirala, a i modernizirala pirovim brašnom, da bude malo zdravija varijanta! Uz ovaj kolač je zagarantirana maksimalna uživancija u sezoni jagoda!
I ne, nisam lagala u naslovu, mislim da stvarno ne može biti jednostavnije 🙂